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供求關系:   供應
品種:   黃鰭鮪魚
數量:   100 噸
規格:   冷凍
體長:  
重量:   20.00 公斤/尾
價格:   18500 - 21000 元/噸
有效期:   2019年1月23日 至 2019年12月31日
點擊數:   755 
公司名稱:  

珍海味

公司地址:   臺灣臺北市萬里區龜吼里鼓亭5號
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更新時間:   2019年1月23日
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詳細信息    

在日本,這是以大阪為主,特別受到關西人喜愛的鮪魚。肉質是接近粉紅色的淡淡的紅色,味道淡薄適於大眾口味。由於脂肪量較少,因此沒有TORO的部分,魚肉緊實,所以很適合作為生魚片或是魚排來使用。在夏威夷稱其為Ahi。最美味的季節是春天到夏天,而在日本近海捕獲的黃鰭鮪魚,做為壽司擁有很高的評價。此外牠也是做為鮪魚罐頭的原料,擁有很高的漁獲量。

wechat:andy876634


珍海味
普通會員
企業資質: 企業
所屬行業:
聯系人: 馬先生
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地址: 臺灣臺北市萬里區龜吼里鼓亭5號
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